Carta Restaurante

Carta Restaurante 2024

Entrantes para compartir

Jamón ibérico de Bellota 100% servido con tostas y tomate rallado
Gluten

22,00€

Poke bowl de verduras y cacahuetes caramelizados con salsa ponzu
Gluten

12,00€

Ensalada de pollo, bacon frito, kikos barbacoa y mostaza dulce
Gluten

11,00€

Ensaladilla de lomos de atún, mahonesa de aceituna y piparra
Huevos

10,00€

Salmorejo cordobés cremoso con jamón ibérico y huevo duro
Gluten

8,00€

Chocos fritos de trasmallo con Mahonesa de limón asado
Gluten

13,00€

Croquetas caseras del puchero la hierbabuena
Gluten

12,00€

Alcachofas confitadas a la brasa con aceite, sal y pimienta

12,00€

Cazón en adobo gaditano
Gluten

10,00€

Gyozas de Pato fritas estilo Pekín con salsa Hoisin
Gluten

10,00€

Panes, bocadillos y sandwiches

Yatch Club sándwich de pollo, bacon, lechuga y mayonesa
Gluten

13,00€

Hamburguesa de vaca madurada con queso de cabra, rúcula y cebolla caramelizada
Gluten

14,50€

Cheeseburger de vaca madurada con chucrut y mezcla de quesos
Gluten

15,00€

Pinsa romana margarita de tomates, queso y albahaca
Gluten

11,00€

Pinsa romana diavola de spianatta picante y aceitunas negras
Gluten

12,50€

Pinsa romana de mortadela serie oro, pesto de pistachos y rúcula
Gluten

15,00€

Arroces y guisos

Arroz seco en paella del señorito
(precio por persona, mínimo 2 personas)
Crustáceos

16,00€

Arroz meloso con pescado de roca
(precio por persona, mínimo 2 personas)
Pescado

16,00€

Arroz negro de choco de trasmallo y ali-oli suave
(precio por persona, pedido mínimo 2 personas)
Crustáceos

15,00€

Arroz de verduras y pollo de campo
(precio por persona, min.2 personas)
Lacteos

12,00€

Guiso del día (pregunten opciones disponibles)

9,00€

Platos principales

Pasta del día con salsa a elegir
Consulten opciones disponibles
Gluten

12,00€

Solomillo de cerdo ibérico confitado con salsa Gorgonzola y patatas
Lacteos

12,00€

Carrillada de cerdo glaseada al oloroso con puré de boniato especiado
Lacteos

14,00€

Wok de noodles con salmón, verduras y salsa thai
Gluten

16,00€

Cachopo asturiano (250 gr.) con patatas y pimientos
Gluten

16,00€

Postres

Fruta de temporada cortada

5,50€

Tartaleta de Banofee
Gluten

5,50€

Cheesecake de Queso Payoyo y frutos rojos
Gluten

6,50€

Torrija caramelizada con helado y cremoso de lotus
Gluten

6,50€

Coulant de pistachos y chocolate blanco (sin gluten)
Huevos

7,00€

Gluten

Crustáceos

Huevos

Pescado

Cacahuetes

Soja

Lacteos

Frutos Secos

Apio

Mostaza

Sésamo

Molusco

Altramuces

Sulfitos